78カ月頃(中期)

鶏ササミのとろりスープ

材料

鶏ササミ 10g
キャベツ 10g
人参 5g
スープ(野菜の煮汁) 1/2カップ
水溶き片栗粉 少々

分量・調理法について

作り方

1

解凍した鶏ササミはゆでて細かくきざみ、すりつぶす。

2

キャベツはゆでて、みじん切りにしてすりつぶす。人参はやわらかくゆでて、フォークでつぶす。

3

スープに1.、2.を入れて煮て、水溶き片栗粉でとろみを付ける。