78カ月頃(中期)

ひとくちこうやのくたくた煮

材料

国産大豆ひとくちこうや 1個
ほうれん草(葉先のみ) 10g
だし汁 70ml

分量・調理法について

作り方

1

『国産大豆ひとくちこうや』はお湯で戻し、粗くすりつぶす。

2

ほうれん草はやわらかくゆでて水にさらし、水けをしぼり、粗くすりつぶす。

3

だし汁に1.、2.を入れ弱火で汁けがなくなるまで煮る。