911カ月頃(後期)

人参とキャベツのやわらか煮

材料

人参 10g
キャベツ 15g
しらす 8g
スープ(野菜の煮汁) 1/2カップ

分量・調理法について

作り方

1

人参は皮をむきゆでて、8mm角くらいの色紙切りにする。

2

しらすはサッと湯通しする。

3

スープに短いせん切りにしたキャベツ、1.、2.を加え、汁けがなくなるまで弱火で煮る。