911カ月頃(後期)

しらす入りスープ

材料

しらす 10g
じゃがいも 15g
人参 5g
スープ(野菜の煮汁) 1/4カップ

分量・調理法について

作り方

1

しらすは熱湯でさっとゆでる。

2

水にさらしてやわらかく煮たじゃがいも、やわらかく煮た人参は粗みじんに切る。

3

薄味に調味したスープに1.と2.を入れ、ひと煮する。