911カ月頃(後期)

すり身と野菜のスープ

材料

白身魚(すり身) 10g
玉ねぎ 10g
人参 10g
少々

分量・調理法について

作り方

1

白身魚(すり身)はさっとゆでて、みじん切りにする。

2

玉ねぎ、人参は皮をむいて粗みじんに切る。

3

2.を油で炒め、水(1/2カップ弱)を加え、やわらかくなるまで煮て、1.を加えひと煮立ちさせる。