1218カ月頃(完了期)

焼き緑黄菜めん

材料

手のべ熟成緑黄菜めん 30g
豚肉 10g
玉ねぎ 10g
ピーマン 5g
人参 5g
スープ(野菜の煮汁) 大さじ2
少々

分量・調理法について

作り方

1

『手のべ熟成緑黄菜めん』はやわらかくゆでて水洗いし、食べやすくきざむ。

2

脂を取り除いた豚肉、玉ねぎ、ピーマン、人参はせん切りにする。

3

油で2.を炒め、しんなりしたら1.を加えてさらに炒める。

4

3.に薄味に調味したスープを加え、ひと煮する。