1218カ月頃(完了期)

鶏ムネ肉のトマトソテー

材料

鶏ムネ肉 20g
トマト 20g
スナップえんどう 1本
スープ 大さじ2
片栗粉 少々
少々

分量・調理法について

作り方

1

解凍した鶏ムネ肉は皮と脂を取り、食べやすく切り、片栗粉をまぶす。

2

油で1.を炒め、皮と種を取ってきざんだトマト、薄味に調味したスープを加え、やわらかくなるまで蒸し煮にする。

3

やわらかくゆでて、食べやすくきざんだスナップえんどうを添える。