911カ月頃(後期)

炒めそうめん

材料

そうめん(乾麺) 20g
玉ねぎ 10g
人参・ピーマン 各5g
少々
だし汁 大さじ2

分量・調理法について

作り方

1

そうめんはやわらかくゆでて水洗いし、食べやすく切る。

2

玉ねぎ、人参、ピーマンは細いせん切りにする。

3

油で2.を炒め、しんなりしたら、薄味に調味しただし汁を加え、さらに炒め1.を加え、混ぜてひと煮する。