1218カ月頃(完了期)

彩り冷やしそうめん

材料

そうめん(乾麺) 30g
1/3個
トマト 15g
きゅうり 10g
だし汁 大さじ3
しょうゆ 少々
少々

分量・調理法について

作り方

1

そうめんは食べやすい長さに折ってやわらかくゆで、水洗いして、水けをきって器に盛る。

2

卵は油を敷いたフライパンで薄焼き卵を作り、せん切りにする。

3

トマトは湯むきし、種を取って、食べやすく切る。きゅうりは、せん切りにして、熱湯を回しかける。

4

2.と3.を1.にのせ、しょうゆを加えただし汁をまわしかける。