1218カ月頃(完了期)

あじのパン粉焼き

材料

九州産真あじフィーレ 20g
ブロッコリー 20g
マヨネーズ 小さじ2/3
パン粉 小さじ1
チーズ 少々

分量・調理法について

作り方

1

『九州産真あじフィーレ』は、ゆでて皮や骨を取り除き、食べやすくほぐす。

2

ブロッコリーはゆでて、小さく切る。

3

1.と2.をマヨネーズであえ、耐熱容器に入れ、パン粉ときざんだチーズをのせて、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。