1218カ月頃(完了期)

かれいのフリッター

材料

かれい切身 20g
小麦粉 大さじ1
人参(すりおろし) 大さじ1
牛乳 大さじ1
適量

分量・調理法について

作り方

1

解凍したかれいはゆでて水けをきり、食べやすい大きさに切る。

2

小麦粉、人参、牛乳を混ぜて衣を作る。

3

1.に小麦粉(少々・分量外)をまぶし、2.を付けて、油で両面をこんがりと焼く。