78カ月頃(中期)

カレイの玉ねぎ煮

材料

『カレイ切身(骨ぬき・皮なし)』 10g
玉ねぎ 10g
小松菜(葉先) 少々
だし汁 大さじ2強
水溶き片栗粉 少々

分量・調理法について

作り方

1

「カレイ切身」は解凍してゆで、細かくほぐす。

2

やわらかくゆでた玉ねぎと小松菜の葉先はみじん切りにする。

3

だし汁に1.2.を入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。