1218カ月頃(完了期)

たらの煮付け

材料

『真だら切身(骨・皮取り)』 20g
かぶ 25g
チンゲン菜 15g
だし汁 大さじ3
しょうゆ 小さじ1/4
砂糖 少々

分量・調理法について

作り方

1

解凍してゆでた「真だら切身」は、食べやすい大きさに切る。

2

かぶは皮をむいて1cm角に切り、チンゲン菜は1cm角に切る。

3

だし汁に2.を入れて煮る。やわらかくなったら、しょうゆと砂糖で調味し、1.を入れて煮る。