1218カ月頃(完了期)

赤魚とほうれん草入り緑黄菜めん

材料

赤魚 20g
そうめん(乾麺) 30g
ほうれん草 25g
だし汁 3/4カップ
しょうゆ 少々

分量・調理法について

作り方

1

そうめんはやわらかくゆでて水洗いし、食べやすくきざむ。

2

解凍した赤魚はゆでて水けをきり、皮を取り除いて食べやすくほぐす。

3

ほうれん草はやわらかくゆでて水にさらし、水けをきって長さ1cmに切る。

4

しょうゆで調味しただし汁に1.と2.と3.を入れて、ひと煮立ちさせる。