78カ月頃(中期)

カリフラワーのくたくた煮

材料

カリフラワー 15g
人参 3g
小松菜(葉先のみ) 少々
だし汁 1/4カップ

分量・調理法について

作り方

1

カリフラワー、人参はやわらかくゆでて、みじん切りにする。

2

だし汁に1.を入れ、やや煮くずれるまで煮る。

3

やわらかく煮てみじん切りにした小松菜を添える。