1218カ月頃(完了期)

ごはんから鍋で作る軟飯

材料

ごはん 60g
75ml

分量・調理法について

作り方

1

鍋にごはんと水を入れ、加熱前に箸でごはんをほぐす。

2

最初は強火で煮て、煮立ったら弱火にしてふたをずらして、蒸し煮にする。(5分)

3

炊けたら火を止め、10分ほどふたをしたまま蒸らしてふっくらと仕上げる。

※このレシピは約1食分の分量で表示しています。