911カ月頃(後期)

あじのそぼろ丼

材料

とれとれあじたたき身 15g
玉ねぎ 10g
人参 5g
ピーマン 5g
水溶き片栗粉 適量
しょうゆ 少々
5倍がゆ 90g
少々

分量・調理法について

作り方

1

玉ねぎ、人参、ピーマンは粗みじんに切る。

2

油を熱したフライパンに解凍した『とれとれあじたたき身』を入れて炒め、1.を加えて炒め、水(大さじ3)を入れてふたをして煮て、しょうゆを入れ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

3

5倍がゆに2.をかける。