56カ月頃(初期)

手の平緑黄菜めんのとろとろ

うどんは、お米のおかゆに慣れてから始めてください。

材料

手の平緑黄菜めん(乾麺) 5g(5本)
赤魚 5g
水溶き片栗粉 少々

分量・調理法について

作り方

1

『手の平緑黄菜めん』はやわらかくゆでて水洗いし、みじん切りにしてすりつぶす。

2

解凍した赤魚はゆでて皮を取り除き、細かくほぐしてすりつぶす。小鍋に1.、水(大さじ1)とともに入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみを付ける。