78カ月頃(中期)

鶏肉とオクラのとろとろ煮

材料

鶏ムネ肉 10g
オクラ 10g
スープ(野菜の煮汁) 大さじ2
水溶き片栗粉 少々

分量・調理法について

作り方

1

解凍した鶏肉は、皮と脂を取り除き、ゆでて粗くすりつぶす。

2

種を取りやわらかくゆでたオクラは、粗くすりつぶす。

3

スープに1.、2.を入れてひと煮し、水溶き片栗粉でとろみを付ける。