911カ月頃(後期)

鶏肉と小松菜となすのおかゆ

材料

鶏肉 15g
なす 20g
冷凍小松菜(葉先) 10g
5倍がゆ 90g

分量・調理法について

作り方

1

解凍した鶏肉は水けをふき、皮と脂をとって小さく切る。なすは皮をむき、粗みじんに切る。

2

小松菜は耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500Wの場合)で20秒加熱して、みじん切りにする。

3

耐熱容器に1.、2.と水(大さじ1と1/2)を加え混ぜる。ふんわりラップをして、途中混ぜながら電子レンジで2分加熱し、5倍がゆに入れて混ぜる。