1218カ月頃(完了期)

めかじきと野菜のあんかけ丼

ブロッコリーとカラーピーマンのミックス」を使ったアレンジレシピです。

材料

ブロッコリーとカラーピーマンのミックス 1個
めかじき 20g
水溶き片栗粉 少々
軟飯 90g

分量・調理法について

作り方

1

めかじきは解凍して、1cm角に切る。

2

耐熱容器に凍ったままの野菜ミックスと1.、水(大さじ1)を入れ、ふんわりラップをして途中混ぜながら電子レンジ(500Wの場合)で1分半加熱する。水溶き片栗粉(少々)を加え、ラップをしてさらに20秒加熱し、よく混ぜる。

3

2.を軟飯にかける。