おとな2人+赤ちゃん1人分 |
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冷凍さつまいもスティック | 200g |
砂糖 | 大さじ1~2 |
黒炒りごま | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ2 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ=計量スプーン小(5cc)、大さじ=計量スプーン大(15cc)、カップ=計量カップ(200cc)
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド(2019年度改訂版)』に基づいています。
1
凍ったままの「さつまいも」をフライパンに並べ、ふたをして火が通るまで焼く。
【取り分け】
赤ちゃん用には中3本(30g)を取り分け、すりつぶしたごま(少々)をまぶす。
2
おとな用は砂糖、ごま油をかけ、ふたをして砂糖がとけるまで焼く。ごまをふり入れ、ふたを外してパリッとするまで焼く。