911カ月頃(後期)

じゃがいもとえだまめのお焼き

材料

yumyum産直うらごしじゃがいも 2個
うらごしえだまめ(産直) 1個
片栗粉 小さじ1
少々

分量・調理法について

作り方

1

「うらごしじゃがいも」、「うらごしえだまめ」は凍ったまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。

2

1.をつぶして、水(小さじ1)と片栗粉を加え、6つの小判形にまとめる。フライパンに油を熱し、両面を中火で1分30秒ほどずつ焼く。