耐熱容器に凍ったままのうらごしじゃがいもを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱して3等分する。

別の耐熱容器に、凍ったままのこまつな小さめカットを入れ、電子レンジで30秒加熱する。

1．にトマトをつぶして混ぜた【ピンクのポテト】、水（小さじ1/2～1）を加え混ぜた【白いポテト】、2．をつぶしたものと水（少々）を混ぜた【みどりのポテト】をそれぞれ作り、透明なカップに順番に盛る。