911カ月頃(後期)

スティックサラダかぼちゃ

材料

yumyum産直
うらごしかぼちゃ
1個(約22g)
国産にんじんの
小さめダイスカット
10g
片栗粉 小さじ1/3
少々

分量・調理法について

作り方

1

耐熱容器に凍ったままのダイスカット人参と水(小さじ2)を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、軽く水けをきる。凍ったままのうらごしかぼちゃを加え、ラップをして40秒加熱して混ぜる。

2

1.に片栗粉を加え、4等分し、長さ4cmのスティック状にする。

3

フライパンに薄く油をひき、2.を転がしながら2分ほど焼く。