911カ月頃(後期)

鶏ささみフレークの野菜スープ

材料

鶏ささみフレーク缶 15g
ミックスベジタブル 20g
水溶き片栗粉 少々

材料・分量・調理法について

作り方

1

「鶏ささみフレーク」は缶汁をきり、粗くきざむ。

2

凍ったままのミックスベジタブルは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱し、コーンをキッチンばさみで半分に切る(食べにくいようならコーンの薄皮をとる)。

3

鍋に1.、2.と水(120ml)を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをし、やわらかくなるまで10分ほど煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみを付ける。