911カ月頃(後期)

人参ケーキ

材料

yumyum産直うらごしにんじん 2個
ホットケーキミックス 大さじ1と 1/2
牛乳 大さじ1/2
少々

材料・分量・調理法について

作り方

1

耐熱容器に凍ったままのyumyum産直うらごしにんじんを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で40~50秒加熱する。

2

1.にホットケーキミックス、牛乳を混ぜて生地をつくり、油を熱したフライパンで、両面を弱火で約2分ずつ焼き、食べやすく切る。