耐熱容器に凍ったままの赤キューブを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で30～40秒加熱し、混ぜる。別の耐熱容器に凍ったままの白キューブを入れ、ラップをして20～30秒加熱し、混ぜる。

別の耐熱容器に、解凍して水けをふいたかれい、水（大さじ1）を入れ、ラップをして30秒加熱して水けをきる。フォークなどでつぶし、水（小さじ1/2程度）を加え混ぜてしっとりさせる。

凍ったままのやわらかうどんは袋のまま別の耐熱容器に入れ、2分加熱し、50gを取り分ける。キッチンバサミなどでみじん切りにしてフォークでつぶす。器に盛り、水（小さじ2）をかけて混ぜる。1．、2．をのせる。食べるときに混ぜる。