78カ月頃(中期)

白菜としらすのきざみ煮

材料

白菜(葉先のみ) 20g
しらす 10g
スープ(野菜の煮汁) 70cc
水溶き片栗粉 少々

材料・分量・調理法について

作り方

1

白菜はみじん切りにする。

2

しらすはさっと湯通しする。

3

スープに1.、2.を入れ、弱火で煮て、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

4

赤ちゃんに合わせて粗くすりつぶす。