| 産直大豆のミニ厚揚げ | 20個 |
| トマト（皮とり） | 1/4個（約40g） |
| 大根（皮むき） | 10g |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
大根は1.5cm程度の短いせん切りにし、トマトは粗くきざむ。トマトの種は食べにくいようならとる。
2
小鍋に1．と凍ったままのミニ厚揚げ、水（大さじ3）を入れ、沸騰したら中弱火でふたをして、水けが少なくなるまで煮る。火を止め、キッチンばさみで厚揚げを半分に切る。塩（少々・分量外）を加えても。
