911カ月頃(後期)

だいこんのおかかあえ

材料

冷凍だいこんスティック 30g
かつおぶし 大さじ1/2

材料・分量・調理法について

作り方

1

凍ったままのだいこんスティックを耐熱容器に入れ、ひたひたの水(大さじ3~4)を加え、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分半~3分加熱する。

2

粗熱がとれたら水けをきり、3~4mm角にきざむ。かつおぶしを加え混ぜる。