1218カ月頃(完了期)

人参のグラッセ

材料

人参 30g
スープ(野菜の煮汁) 1/2カップ
砂糖 小さじ1/3
バター 少々

材料・分量・調理法について

作り方

1

人参は皮をむき、食べやすい大きさに切り、面取りする。

2

スープ、砂糖、バターに1.を入れ、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。