78カ月頃(中期)

里芋のひじきあえ

材料

里芋 20g
ひじき 小さじ1/2
だし汁 1/4カップ

材料・分量・調理法について

作り方

1

ひじきはさっと洗ってみじん切りにする。

2

里芋は皮をむいてやわらかくゆで、みじん切りにして粗くつぶす。

3

だし汁に1.を入れ弱火で煮て、やわらかくなったらすりつぶして、2.とあえる。