911カ月頃(後期)

たらとスナップえんどうのクリームリゾット

材料

たら 10g
スナップえんどう 30g
牛乳 大さじ2
ごはん 大さじ3

分量・調理法について

作り方

1

スナップえんどうはすじをとって5mm大に切る。解凍して水けをふいたたらは5mm大に切る。

2

小鍋にごはん、スナップえんどう、水(大さじ3)を入れ、煮立ったら弱火で3分煮る。

3

たらと牛乳を加え、火が通ったら、ふたをして4分蒸らす。