911カ月頃(後期)

赤魚のミネストローネ

材料

玉ねぎ 10g
赤魚 15g
片栗粉 小さじ1/2
yumyum国産野菜のバランスキューブ 赤2個
軟飯 80g

材料・分量・調理法について

作り方

1

玉ねぎは4~5mm大に切り、耐熱容器に入れ、水(大さじ1)を加え、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、1分ほど蒸らす。

2

解凍した赤魚は水けをふき、5~7mm大に切り、片栗粉をまぶす。

3

1.に2.、凍ったままのバランスキューブ、水(大さじ3)を加え、途中混ぜながら1分30秒加熱する。軟飯を添える。