バナナをフォークで粗くつぶし、ヨーグルトを混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。

フライパンに油を熱し、1．を1さじずつ、直径5cmぐらいに6つに落とし入れる。両面を2～3分ずつ焼く。