耐熱容器に解凍したササミひき肉を入れ、顆粒片栗粉をまんべんなくふりかけてよく混ぜる。水（大さじ1と1/2）、しょうゆを加え混ぜ、ふんわりラップをして途中混ぜながら電子レンジ（600W）で40秒加熱する。

別の耐熱容器に凍ったままのかぼちゃを入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。フォークなどで皮を取り、粗くくずし、1．を加えて混ぜる。

5倍がゆに2．をかける。