調理のポイント
やわらかくしやすく甘みがあるので、離乳食の初期から使いやすい野菜です。加熱後の方が皮がむきやすくなります。皮はやわらかくなれば9～11カ月頃から与えてOKです。生のまま切るよりも、電子レンジで加熱してからの方が短時間で簡単に調理できます。
βカロテンやビタミンCが豊富です。炭水化物も含まれており、エネルギー源にもなります。
冷凍保存もOK。
かぼちゃ
生のまま切るよりも、電子レンジで加熱してからの方が短時間で簡単に調理できます。
βカロテンやビタミンCが豊富です。炭水化物も含まれており、エネルギー源にもなります。
冷凍保存もOK。
月齢ごとの与え方
5、6カ月頃
かたさ・大きさのめやす
写真は約大さじ1、15g程度です
やわらかく加熱して、すりつぶして。
「かぼちゃ」をつかった新着レシピ
7、8カ月頃
かたさ・大きさのめやす
写真は約大さじ1、15g程度です
やわらかく加熱して、粗くすりつぶして。
「かぼちゃ」をつかった新着レシピ
9～11カ月頃
かたさ・大きさのめやす
写真は約大さじ1、15g程度です
指でつぶせるくらいにやわらかく加熱して、5～7mm角に切って。
「かぼちゃ」をつかった新着レシピ
12～18カ月頃
かたさ・大きさのめやす
写真は約大さじ1、15g程度です
スプーンで切れるくらいにやわらかく加熱して、薄切りや1cm角に切って。
