耐熱容器に凍ったままのうらごしえだまめを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で40～50秒加熱し、水（大さじ1）を混ぜる。

別の耐熱容器に凍ったままのミックスベジタブル、人参、カラーピーマンを入れ、野菜がひたるくらいの水を加え、ふんわりとラップをして2分加熱して粗熱がとれるまでおく。水けをきり、人参とカラーピーマンは型で抜く。

食パンを三角形に切り分け、ツリーに見立てて並べて1．を塗り、2．をちらす。