小松菜のクリーム煮

小松菜のクリーム煮

12~18カ月頃(完了期)

材料

小松菜(葉のみ) 15g
ツナ 15g
玉ねぎ 15g
牛乳 大さじ2
水溶き片栗粉 小さじ3/4

材料・分量・調理法について

作り方

1

小松菜と玉ねぎは5mm~1cm大に切る。

2

小鍋に水(1/2カップ)と1.を入れ、沸騰したらふたをして弱火でやわらかくなるまで8分ほど煮る。

3

ほぐしたツナを加えて煮て、水溶き片栗粉でとろみを付け、牛乳を加えて弱火でひと煮する。

レシピの監修について