玉ねぎ、モロヘイヤは5mm～1cm大に切る（7、8カ月頃はみじん切りにする）。

解凍した鮭は、水けをふいて小さく切る。

1．をかぶるくらいの水で煮る。水けが少なくなったら2．を加えて火を通す（7、8カ月頃は粗くすりつぶす）。

3．を等分して容器に入れ、さめたら密封して冷凍する。

※1週間をめやすに使いきりましょう。必ず加熱してからご使用ください。