56カ月頃(初期)

とろーりうどん<yumyum産直小麦のやわらかうどん>

材料

yumyum産直小麦のやわらかうどん 15g
だし汁(または湯ざまし) 小さじ3~4

分量・調理法について

作り方

1

凍ったままの「やわらかうどん」(1個)は、ラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒加熱し、15g(約10本)を取り分ける。

2

1.をすりつぶし、だし汁(または湯ざまし)でのばす。

※一般的な冷凍うどんよりもやわらかい『yumyum産直小麦のやわらかうどん』を使用したレシピです。