キャベツは8mm～1cm大に、解凍して水けをふいた鶏ササミはそぎ切りにしてから5mm大に切る。

耐熱容器にキャベツと水（大さじ4）を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。※汁はそのままに。

2．に鶏ササミとケチャップを加え、ふんわりラップをして電子レンジで30秒加熱する。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、さらに30秒加熱する。

3．にごはんを添える。