| 『鹿児島若鶏ムネ肉ダイスカット（バラ凍結）』 | 100g |
| yumyum産直うらごしかぼちゃ | 7個（約154g） |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ブイヨン | 6g |
| 油 | 大さじ1 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、500wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 2008年3月母子保健事業団発行『授乳・離乳の支援ガイド』に基づいています。
1
玉ねぎを粗みじんに切る。
2
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、解凍して水けをふいた鶏肉を加えて、色が変わるまで炒める。
3
水（1と1/2カップ）、凍ったままの「うらごしかぼちゃ」、ブイヨンを加えて、混ぜながらかぼちゃが溶けて煮立つまで煮る。子どもの分を取り分け、具材を切る。
※材料は「おとな2人分と赤ちゃん1人分」の分量です。
【9～11カ月頃】
2．で鶏肉（約10g）、スープ（全体の1/6量）を取り分ける。鶏肉は小さく切る。5倍がゆ（90g）を添える。
【12～18カ月頃】
2．で鶏肉（約15g）、スープ（全体の1/5量）を取り分ける。鶏肉は食べやすく切る。軟飯（90g）を添える。
2．で鶏肉（約10g）、スープ（全体の1/6量）を取り分ける。鶏肉は小さく切る。5倍がゆ（90g）を添える。
【12～18カ月頃】
2．で鶏肉（約15g）、スープ（全体の1/5量）を取り分ける。鶏肉は食べやすく切る。軟飯（90g）を添える。
