911カ月頃(後期)

しらすとチンゲン菜のチャーハン風

材料

しらす 15g
チンゲン菜 30g
軟飯 80g
ごま油 小さじ1/2

分量・調理法について

作り方

1

チンゲン菜は3~4mm大に切る。耐熱容器に入れ、水(小さじ2)を加え、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。そのまま1分蒸らし、水けをきる。

2

1.に、解凍して水で洗って塩抜きをしたしらす、軟飯、ごま油を加えて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで50秒加熱する。