ブロッコリーは5mm～1cm大に切り（7、8カ月頃は花先をそぐように切る）、トマトは5mm大に切る。解凍して水けをふいた鮭は5mm～1cmに切る（7、8カ月頃はみじん切り）。

鍋にブロッコリーとかぶるくらいの水を入れ、水けが少なくなるまで煮る。鮭を加え、火を通す（7、8カ月頃は粗くすりつぶす）。

等分して容器に入れてさます。トマトを等分して加え、密封して冷凍する。