1218カ月頃(完了期)

ほうれん草の卵とじ丼

材料

宮崎県産ほうれん草小さめカット 25g
溶き卵 2/3個分
だし汁 大さじ3
片栗粉 少々
少々
ごはん 80g

分量・調理法について

作り方

1

凍ったままの冷凍ほうれん草は耐熱容器に入れ、途中混ぜながら電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

2

溶き卵、だし汁、片栗粉、塩を加え、ふんわりラップをして、途中混ぜながら電子レンジで2分加熱し、ラップをして1分蒸らす。ごはんにかける。