皮をむいたかぶは7mm角に切り、かぶの葉はみじん切りにする。

耐熱容器に入れ、水（大さじ2）を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱し、水けをきる。

解凍した鶏ササミひき肉と水（大さじ1）を耐熱容器に入れて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ30秒加熱し、水けをきる。

軟飯に2．、3．、小さく刻んだのり（1/2枚）を加えて混ぜる。