アスパラは皮をむき、長さを半分に切って、耐熱皿に入れ、水（大さじ1）を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱し、水けをきる。

豚肉は2等分にして1．に巻き付け、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして30秒加熱し、食べやすく切り、しょうゆを塗る。

食べやすく切ったミニトマトと2．を器に盛り、ごはんを添える。ミニトマトの皮は食べにくければとって。