おとな2人分と赤ちゃん1人分
| 豚モモ赤身スライス | 110g |
| 冷凍ほうれん草 | 100g |
| だしパック | 1個 |
| みそ | 大さじ1強 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
鍋に水（3カップ）と『だしパック』を入れ、だしをとる。
取り分け
9～11カ月頃（後期）
薄める用のだしを大さじ3取り分けておく。12～18カ月頃（完了期）
薄める用のだしを大さじ3取り分けておく。2
1枚をそれぞれ4等分に切った豚肉、凍ったままのほうれん草を加えて、火が通るまで煮る。
3
みそを溶き入れ、煮立つ直前で火を止める。
取り分け
9～11カ月頃（後期）
ほうれん草の葉先（大さじ1強）を粗みじんに切る。豚肉4枚（約10g）をみじん切りにしてつぶす。みそ汁（大さじ2） 、1．で取り分けただし汁 を混ぜ、5倍がゆ（90g）を添える。12～18カ月頃（完了期）
ほうれん草の葉先（大さじ2）を8mm大に切る。豚肉6枚（約15g）を幅1mm、長さ1cmに切る。みそ汁（大さじ3）、1．で取り分けただし汁 を混ぜ、軟飯（90g）を添える。
